Una de las revoluciones que ha tenido la cocina saludable en los últimos tiempos, es la freidora de aire; gracias a su diseño compacto, los alimentos pueden simular su fritura sin tan solo una gota de aceite.
Todo esto ocurre, a través de un sistema de circulación de aire caliente a alta velocidad, que logra alcanzar hasta 250 grados Celsius (482 °F).
Ahora bien, al momento de elegirle habrá de tomar en cuenta una serie de recomendaciones para hacer efectiva su inversión. Aquí le diremos cómo lograrlo.
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Cinco tipos de freidoras de aire
Lo primero que debe considerar es el tamaño del espacio que dispondrá para colocarla, la potencia que requiere de acuerdo al tipo de corriente y requerimientos alimenticios y, por último, las funciones generales de uso de acuerdo a ciertas particularidades.
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Oster
La marca oster como líder en electrométricos, ha logrado innovar en el funcionamiento de las freidoras de aire, su sistema de cocción, le permitirá alcanzar un 99,5% menos del aceite que el resto de freidoras.
Un ejemplo característico es la Súper Freidora de Aire CKSTAFOV3 de 10 litros. Por otra parte, sus modelos logran combinar de forma acertada conveniencia, versatilidad y resultados saludables en la cocina.
Con esta marca podrá hallar:
- Diseño de puerta extra grande
- Función adicional de horno tostador y horno convencional
- Versión para cocinas pequeñas
- Revestimiento antiadherente
- Con capacidad XL de 5 cuartos (4.7 litros)
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Imaco
Una de las opciones más versátiles opción versátil y eficiente para quienes buscan cocinar alimentos de manera más saludable, son las freidoras de la marca Imaco.
Gracias a su funcionalidad y diseño, usted podrá incorporar capacidad de hasta 6.5 litros; sistema mecánico o digital; tecnología Smart Finish y función Match Cook (sincronización).
Sin duda, adaptada a los tiempos de la vida moderna.
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Genérico
Desde 6 a 8 litros, usted podrá encontrar variedad de modelos y precios accesibles de este tipo de freidora de aire; su alimentación saludable, ya no se verá afectada por falta de sabor y economía.
Desde control para la temperatura hasta ajuste de cocción, han de permitirle una ingesta de alimentos libre de grasas o, por lo menos con un 80% menos de aceite.
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Indurama
Las podrá hallar en diversidad de tiendas en línea, este tipo de freidoras de aire son una excelente opción para quienes buscan una forma saludable y versátil de cocinar.
Sus fabricantes, hacen honor a su capacidad de presentar platos sin igual… Ecuador.
Entre sus modelos destacados se encuentran:
- Freidora de Aire FAI-35DN
- Freidora de Aire AFI-4.2L y
- Freidora de Aire FAI-35MN
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Philips
No podría faltar tan distinguida marca del mercado de electrodomésticos. Su tecnología Rapid Air para cocinar alimentos de manera más saludable, le hace ser bastante competitivo en el mercado.
Por otra parte, no solo podrá freír, además podrá asar, hornear y recalentar, pudiendo calentar más rápido que los hornos convencionales.
Algunos de sus modeles destacados son:
- Philips Essential Air Fryer (HD9200/90)
- Philips Premium Airfryer XXL (HD9650/96)
- Philips Airfryer Compact (HD9252/91)
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